食戟之冒牌小当家 第四十九章 开张(1/2)

小说:食戟之冒牌小当家 作者:绅士东 更新时间:2022-07-17 13:55:01
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  “真的……只是年轻吗?”德藏已经开始不自信起来。

  刘昴星现在看起来并没有展示做什么高深的料理技巧,仅仅只是和面、剁馅、“擀”面皮……

  每一步都是普通人也会的东西,但是在刘昴星手中,却已经化腐朽为神奇,这正是基本功扎实到了一定境界的表现。

  在大家的喝彩、拍照、录像中,刘昴星终于完成了面皮上的肉馅涂抹的工序,十五层面皮、十五层薄薄的肉馅,叠放在料理台上。

  而正在这时,一名比德藏、久作年轻些,但是也上了年纪的短衫大汉走了过来。

  正是远月度假村供应商三巨头中的菜豆耕助!

  三人经营的,都只是最基础的食材,也就是“蛋类”、“奶制品类”、“蔬菜类”的大供应商。

  都不是什么珍稀的食材,不过对于远月度假村来说,却是日常消耗量最大的食材,因此被称为“三巨头”也不稀奇。

  “咦?我说怎么没找到你们,在这里做什么?”耕助疑惑道。

  之后循着德藏、久作的眼神瞧过去,就看到了刘昴星面前东西,不由得疑惑的说道:“这是什么?千层饼吗?”

  就在德藏都在疑惑,是不是自己猜错了,对方要做的不是饺子、烧麦之类的料理的时候,刘昴星又拿出了一把就“菜刀”来说,已经是超大号的砍刀!就和“中华一番”中,雷恩身后的那把最大的长刀差不多……

  “德藏爷爷,这把又是什么刀?”一名小男孩对德藏问道。

  德藏被问得也头顶微微见汗:“这个……”

  刘昴星这时适时说道:“小弟弟,这把不是菜刀哦!是我特地从仓库借来用的!”

  没错,之前正是因为在仓库中发现了这把刀,刘昴星才有自信使用这样的料理方式!

  这次他选择的料理,正是小当家初见谢师傅时,做出的“三蛋烧麦”。

  但是就自助餐的形式而言,“烧麦”这种需要长时间准备的料理,是有些吃亏的选择。

  因为有两小时200份的限制,而且还有与美作昴的比试,刘昴星一开始本来已经准备预先包好烧麦,之后六点的时候开始蒸制的。

  直到早上去食材仓库取皮蛋的时候,才发现了这东西,所以才临时决定,使用这样的料理方式!

  虽然在一开始的时候,肯定会很浪费时间,但是刘昴星相信,这样可以吸引到更多的食客。

  “不是菜刀吗?那大哥哥准备做什么?”小男孩疑惑道。

  “虽然不是菜刀,但是大哥哥也已经给它洗过澡了,也可以在料理中发挥作用哦!”

  只见刘昴星说着,双眼神色的一厉,挥舞起了长刃,横十竖六将面前的“千层饼”切成了六十份!

  “什么?怎么可能?明明这么厚……看起来应该有十几层面皮和馅料吧?居然在刀口处,完全没有造成凹陷、也没有挤压的痕迹?”耕助震惊道。

  “……难道这是什么青史留名的快刀?”久作想到了一种可能。

  德藏却摇了摇头:“不,这把刀我见过,就是每次文化节的时候,会拿出来在酒店里做装饰的制式长刀,平时收在仓库里,不知道怎么被他借来了!”

  “制、制式的普通刀?怎么可能呢……”耕助有些理解不能。

  反而久作沉默了一会儿之后说道:“既然刀不是快刀,那就只能说明人是‘快刀’了!”无疑是在赞叹刘昴星的技艺。

  “单凭技艺能达到这种程度?”耕助依旧有一颗解密的心。

  这时年纪最大的德藏开口道:“我之前看过这名学员的履历,因为是插班生,所以没有过多的记载,只知道在两个月之前,他从中华大地……那片美食的帝国来到远月进修,刚来的时候甚至除了中式料理什么也不会……”

  “等等,他刚刚明明使用了‘半月’的!而且还是一次使用两把!”久作说道。

  “没错,我说了是在两个月前!”

  “只用了两个月吗……”久作越发的沉默起来。

  “毕竟他是来自那个美食的帝国啊!中华料理中,本身就有许多未解之谜,比如‘那个’传说……”德藏说道。

  耕助忍不住插言道:“德藏老哥,你还相信‘那个’传说吗?根本就只是空穴来风吧?”

  “哈哈,大概是人老了,所以总愿意胡思乱想吧!”德藏也仅仅是一笑而过。

  而就在这时,刘昴星的第一屉烧麦已经放进了蒸笼……

  只见刘昴星将一块块连带着一层肉馅的面皮启了下来,之后将一少橙红色的东西包裹在了里面,之后迅速的用方形的面皮,四面隆起捏成烧麦的花形口,又用一勺黑色的碎屑封住烧麦口。
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